
Панамська кава Gesha встановила світовий рекорд вартості на аукціоні Best of Panama. За один із лотів у 2025 році покупець заплатив 30 204 долари за кілограм.
Gesha належить до найвідоміших і найдорожчих сортів specialty coffee.
Особливо цінуються зерна, вирощені у Панамі на високогірних плантаціях, де на характеристики кави впливають місцевий мікроклімат і висота над рівнем моря.
Вартість формується не лише через сам сорт.
Зерна збирають вручну, ретельно сортують і обробляють, а найдорожчі партії випускають у дуже обмеженій кількості.
Через це на спеціалізованих аукціонах покупці фактично змагаються за невеликі лоти рідкісної кави.
Ще у 2024 році партію Gesha від Hacienda La Esmeralda на аукціоні Best of Panama продали за 1 029 доларів за фунт.
У перерахунку це становило близько 2 273 доларів за кілограм.
Уже наступного року ціна зросла в рази.
На Best of Panama у 2025 році один із лотів Gesha встановив світовий рекорд — 30 204 долари за кілограм.
🌟 Читайте «Експерт» у своєму смартфоні — додайте нас в Google Discover





