Важливі новини щодня — додайте «Експерт» в улюблені джерела Google
Дієтологи назвали зелений чай одним із найефективніших напоїв для підтримки організму у боротьбі з хронічним запаленням. Його користь пов’язують із високим вмістом антиоксидантів, які можуть впливати на процеси, пов’язані з розвитком низки захворювань.
Головними корисними речовинами у зеленому чаї є катехіни — потужні антиоксиданти, які допомагають організму боротися з вільними радикалами. Саме вони можуть пошкоджувати клітини та сприяти розвитку запальних процесів.
Фахівці зазначають, що катехіни також пов’язують із покращенням захисту організму від інсулінорезистентності, підвищеного рівня холестерину та деяких вікових змін у роботі мозку.
Дослідники проаналізували результати 38 рандомізованих клінічних досліджень і дійшли висновку, що регулярне вживання зеленого чаю може підвищувати активність антиоксидантних ферментів. Вони допомагають організму протистояти окислювальному стресу, який є одним із факторів хронічного запалення.
Окремі дослідження також показали, що зелений чай може знижувати рівень деяких маркерів запалення у крові та позитивно впливати на довгострокове здоров’я.
Втім, дієтологи наголошують, що один напій не може повністю усунути запальні процеси. Для цього важливий комплексний підхід: раціон із великою кількістю овочів, фруктів, ягід, зелені та продуктів із омега-3 жирними кислотами.
Корисними джерелами омега-3 є жирна риба, волоські горіхи та насіння льону. Водночас експерти радять обмежити кількість продуктів із доданим цукром, солодких напоїв, десертів та алкоголю, оскільки вони можуть посилювати запальні процеси.
Не менш важливими залишаються сон і фізична активність. Регулярний недосип може підвищувати рівень запалення, тому дорослим рекомендують спати від семи до дев’яти годин на добу.
Фізичні навантаження, зокрема ходьба, плавання, йога чи силові тренування, також допомагають знижувати рівень запальних маркерів, покращувати чутливість до інсуліну та зменшувати кількість вісцерального жиру.
